미국식 회덮밥이라고 들어는 보셨는가? 미국식 회덮밥 포키볼? 포케볼? 미국인들도 대충 부르는 거 같은데 암튼 그렇다. 나는 처음에 이거를 발견했을 때 한국 사람이 미국에서 론칭한 퓨전 한식 메뉴인 줄 알았다. 누가 봐도 회덮밥이잖아. 보통 고기류에 생 연어, 생 참치 이런 게 들어간다. 밥 + 날생선 토막 + 야채 + 소스 = 회덮밥 아닌가요? 그런데 놀랍게도 소개글을 보면 하와이안 푸드라고 한다. (......) 아니 진심이야? 이게 어딜 봐서 하와이안이죠? 내가 하와이를 가보지 않아서 몰랐던 건가? 이건 누가 봐도 한국식 회덮밥이잖아. (오열) 하여튼 보면 구성도 나름 괜찮다. 이건 덮밥 가게의 Subway라고 할 수 있겠다. 뭔가 미국은 이런 Subway 식 음식점이 많은 것 같다. 이런 거 근데 ..
